Tableau de l’intolérance au fructose: évitez ces aliments si vous souffrez de malabsorption du fructose
Les personnes intolérantes au fructose doivent faire très attention à la quantité de fructose qu’elles consomment. Toutefois, c’est plus facile à dire qu’à faire : étant donné que l’on retrouve dans différents aliments différentes quantités de fructose, il faut surtout tester beaucoup d’aliments avant de pouvoir les savourer en toute quiétude.
Grâce au tableau du fructose ci-dessous, les patients atteints de malabsorption du fructose (intolérance intestinale au fructose) sauront quels aliments contiennent une quantité particulièrement élevée de fructose. À consommer avec modération ou à éviter totalement.
